Ароматна паруюча печена картопля, щойно витягнута з духовки, набагато корисніша для дієти і здоров'я, ніж смажений варіант. А якщо доповнити її овочами - виходить ще й дуже нарядна страва. Спробуй! Інгредієнти:
500 г картоплі,
300 г броколі,
1 морква,
1 помідор,
200 г спаржевої квасолі,
0,5 лимона,
2 зубки часнику,
зелень (кріп, петрушка),
2 ст. ложки оливкової олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю ретельно помий щіткою, розріж на половинки, зроби невеликі поглиблення і посоли.
Броколі і спаржу бланшуй в окропі 3 хвилини, потім відкинь на друшляк. Броколі розбери на суцвіття. Спаржу поріж невеликими шматочками.
Помідори при бажанні бланшуй, очисти від шкірки і поріж невеликими кубиками. Моркву також поріж кубиками. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.
Акуратно змішай овочі і наповни половинки картоплі отриманою начинкою. Посоли, поперчи, збризни лимонним соком і оливковою олією, виклади на змащене олією деко і відправляй у розігріту до 180°С духовку.
Картопля в духовці готується протягом 25-30 хвилин.
Перед подачею посип гарячу запечену картоплю з овочами зеленню.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...