Відвари картоплю з додаванням часнику, перцю, солі та лаврового листя до готовності, можеш навіть трохи переварити картоплю.
Дрібно поріж цибулю-порей, обсмаж на вершковому маслі. Смажену цибулю висип у кипляче молоко та одразу вимкни газ. У молоко з цибулею натри половину необхідного сиру. І добре перемішай.
Коли картопля відварилася, злий з неї воду, прибери лавровий лист і потовчи картоплю, додавши в неї суміш молока, цибуля та сиру. Можна додати дрібно порізану свіжу зелень або посипати сухою.
Змаж деко або блюдо для запікання маслом, виклади картопляне пюре. Наріж кружальцями помідори та виклади зверху пюре. Натри решту сиру, змішай його з приправами та майонезом. Виклади поверх пюре з помідорами.
Запікай у духовці при 190 градусах, поки верх не зарум'яниться.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...