Ніжне куряче м'ясо та ароматні грибочки - це чудове поєднання. А завдяки цьому простому рецепту ви легко зможете приготувати смачні фаршировані гомілки у будь-який час! Інгредієнти:
курячі гомілки:8-шт
печериці - стліьки, щоб вистачило нафарширувати гомілки
цибуля:1-шт
рослинна олія для смаження
твердий сир:200-г
сіль
перець
приправи до курки
Спосіб приготування:
З гомілок обережно витягти кісточки, залишаючи шкірку та м'ясо. Гриби посмажити з цибулькою до готовності. Сир потерти на крупній тертці та змішати з грибами з цибулею. Кожну гомілку посолити, поперчити, приправити приправами до смаку та нафарширувати отриманою масою. Викласти гомілки на деко, змазане рослинною олією та відправити в розігріту на 180 градусів духовку. Випікати до готовності (40-60 хвилин). Якщо вам не подобається шкріка на гомілках, можеет випікати просто так, але якщо бажаєте отримати хрустку запечену скоринку - намажте кожну гомілку майонезом (не дуже густо), тоді вона гарно пропечеться і буде дуже смачною. Подавати з картопляним пюре та овочевими салатиками.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...