Страшенно гостра куряча грудка! Багато її не з'їси, але зате суцільна користь фігурі: саме м'ясо низькокалорійне, спосіб обробки легкий та всього з 1 ложкою оливкової олії, а соус мало того, що перешкоджає переїданню, так ще й стимулює кровообіг і спалювання жиру! Інгредієнти:
Перець солодкий червоний (паприка): 1-шт
перець чилі: 4-шт
лимони: 1-шт
паприка мелена: 1-ч.л
часник часточки: 1-шт
сіль: 0,5-ч.л
куряче філе: 500-г
оливкова олія: 30-мл
Спосіб приготування:
Перець вимийте, ретельно очистіть від насіння (обережно з гострим перцем, краще захистити руки!). Наріжте як зможете, складіть в невелику каструльку, туди ж вичавіть лимонний сік і готуйте на невеликому вогні 8-10 хвилин. За допомогою заглибного блендера перетворите перець в пюре, додавши паприку, часник та сіль. Відсутність дротів дозволяє виконати цю операцію прямо на плиті. У курячому філе зробіть 3 досить глибоких надрізи по діагоналі. Складіть філе в форму для запікання, вкладіть соус в надрізи і між філе, трохи полийте оливковим маслом. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин. Курка повинна бути готовою, але не пересушеною. Подавати краще з овочами, але відмінно підійде смажена картопля.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...