Сьогодні у нас для тебе ще один смачний, простий і оригінальний рецепт приготування улюбленої курочки. На цей раз будемо запікати в сметанному соусі. Спробуй! Інгредієнти:
філе курячої грудки 500-600 г
болгарський перець 0,5 шт
приправа для курки 1/3 чайної ложки
сир 50 г
вершкове масло 1 столова ложка
сіль
Для соусу:
сметана 200 г
часник 3-4 зубчики
сік лимона 1 столова ложка
сіль
мелений чорний перець
Спосіб приготування:
Промий і обсуши куряче філе. Зроби в кожному філе по 3-4 надрізи і обітри спеціями. Наріж півкільцями болгарський перець. Змасти форму вершковим маслом.
Тепер приготуй сметанний соус. Очисти часник і пропусти через давилку. Виклади в миску сметану, додай часник, мелений перець, сіль, сік лимона. Все добре перемішай.
У кожен надріз грудки поклади по смужці болгарського перцю. Замість перцю можеш використовувати помідори або гриби.
Виклади грудки у форму для запікання, залий сметанним соусом і посип тертим сиром. Запікай близько 40 хвилин у розігрітій в духовці до 180 градусів.
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...