1. Родзинки та кураку промити і залити окропом на 10-15 хвилин. Опісля процідити і дрібно порізати або подрібнити в блендері. Горіхи теж дрібно порізати й змішати з сухофруктами.
2. Курячі грудки помити, обсушити й злегка відбити. Посолити, посипапати приправою для курки й викласти на кожен шматок суміш сухофруктів з горіхами. Згорнути філе трубочками, зв’язати кулінарною ниткою і обсмажити на середньому вогні з усіх сторін.
3. Викласти рулетки в товстостінну катрулю, долити трошки води і тушкувати на маленькому вогні під закритою кришкою півгодини, за необхідності доливаючи воду. Подавати гарячими.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...