Курку порізати на дрібні шматочки, відділивши кісточки і шкуру, посолити і поперчити за смаком. Желатин розвести в теплій воді.
А тепер маленький секрет, беремо порожній пакет з під будь-якого соку 1 літр, що б всередині була фольга. надрізаємо ножицями верхню частину, поміщаємо туди нарізану курку, заливаємо її желатин розчином, пакет скріплюємо назад степлером.
Пакет з майбутнім курячим рулетом поміщаємо у велику каструлю стоячи, заливаємо воду, що б покрити 2/3 пакету і варимо на повільному вогні 1,5 години.
Після того як наш рулет зварився, дістаємо пакет охолоджуємо його і поміщаємо в холодильник на 3-4 години. Желатин застигне, тепер можна пакет розрізати ножицями і витягти наш рулет нарізати його і прикрасити зеленню.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...