Курку порізати на дрібні шматочки, відділивши кісточки і шкуру, посолити і поперчити за смаком. Желатин розвести в теплій воді.
А тепер маленький секрет, беремо порожній пакет з під будь-якого соку 1 літр, що б всередині була фольга. надрізаємо ножицями верхню частину, поміщаємо туди нарізану курку, заливаємо її желатин розчином, пакет скріплюємо назад степлером.
Пакет з майбутнім курячим рулетом поміщаємо у велику каструлю стоячи, заливаємо воду, що б покрити 2/3 пакету і варимо на повільному вогні 1,5 години.
Після того як наш рулет зварився, дістаємо пакет охолоджуємо його і поміщаємо в холодильник на 3-4 години. Желатин застигне, тепер можна пакет розрізати ножицями і витягти наш рулет нарізати його і прикрасити зеленню.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...