Маринад для курки: рецепт з томатом і цитрусом
Навіть якщо ти вже маєш перевірені й улюблені маринади для курки або іншого виду м'яса, не лінуйся пробувати нові смаки і знаходити цікаві рецепти, як іще замаринувати м'ясо для шашлику.До речі, з курки, замаринованої в томаті, ти можеш не тільки посмажити чудовий шашлик, а й протушкувати в сотейнику, а потім подати з улюбленим гарніром.
Інгредієнти:
1 ч. ложка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Часник пропусти через часничницю. З лайма видави сік. Подрібни трави.
З'єднай часник, сіль, цукор, усі спеції, сік лайма, оливкову олію. Додай томатну пасту, подрібнені трави і гарненько перемішай.
Оброби курку. Помий, обсуши, поріж на порційні шматочки залежно від того, як ти будеш її готувати – нанизувати на шампури чи обсмажувати шашлики з кісточками на решітці.
Підготовлену курку залий маринадом, гарненько перемішай і залиш маринуватися щонайменше на 2-3 години, а краще на ніч.
Далі мариновану курку можна нанизувати на шампури або викладати на решітку і відправляти на вугілля. Періодично перевертай м'ясо і поливай маринадом для курки. Готуй шашлики до золотистої скоринки.
Шашлик з курки подавай із томатним соусом, овочами і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
Набір продуктів добре відомий: савоярді, маскарпоне та еспресо. Готові кульки тірамісу обваляємо в какао.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.