Надзвичайно пряна курочка! Часник абсолютно не відчувається, тільки аромат! Після тушкування часник стає солодким і дуже смачним! Спробуйте! Інгредієнти:
1 середня курка
2 ст л рослинної олії
1 ст л вершкового масла
3 ч л прованських трав
1/2 ч л меленого чорного перцю
1 стакан яблучного соку
3 неочищених головки часнику
сіль за смаком
Спосіб приготування:
З курки зняти шкіру (або залишити) і порізати на шматочки. На сковороді розтопити рослинне і вершкове масло. Обсмажити шматочки курки і скласти у форму для запікання, посоливши. Якщо при обсмажуванні утворилося багато жиру, то злити, залишивши трохи на сковороді. Покласти головки часнику, перець, прованські трави, обсмажити швидко і залити соком, довести до кипіння і вилити на курку у форму. Духовка на 180-190. Форму накрити і в духовку. Готувати 40-50 хв.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...