Рецепт сирного рулету - це варіант цікавої і простої у приготуванні сирної закуски, цілком придатної для святкового столу. Наповнювати такий рулет можна будь-якою начинкою: від простого плавленого сирка до вишуканої сьомги. Сирний рулет з начинкою з курятини, часнику і волоського горіха має досить ніжний та разом з тим пікантний смак, прекрасно гармонує з сиром. Спробуйте! Інгредієнти:
300 г твердого сиру
200 г відвареного курячого філе
½ зубки часнику
ядра 5 волоських горіхів
чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе подрібнити. Волоські горіхи дрібно потовкти. Часник дрібно нарізати або пропустити через прес. Сир нарізати кубиками, викласти в щільний пакет. Притримуючи пакет руками, опустити його в окріп і тримати до повного розчинення. Викласти сирну масу на стіл, тонко розкачати качалкою. Викласти зверху курку, горіхи, часник, акуратно розкачати качалкою. Згорнути рулетом і поставити в холодильник до застигання. Рецепт сирного рулету простий, головне - вибрати для цього відповідний якісний сир твердих сортів.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...