Добре моєму філе. Нарізаємо невеликими шматочками і перемелює в блендері до однорідної маси. Туди ж додаємо яйце, молоко, сіль і спеції. Перемішуємо, перекладаємо в тарілку і даємо трохи постояти.
Тим часом дістаємо харчову плівку. На край плівки кладемо 2-3 ч. л. фаршу, загортаємо (загортати потрібно акуратно, щоб усередині не опинилося повітря), надаємо форму сосиски, з двох сторін зав'язуємо вузлики, також можна зав'язати нитками.
До киплячу воду кидаємо сосиски і варимо 10-15 хв. після чого акуратно дістаємо, даємо охолонути, знімаємо плівку.
Сосиски готові. Подавати можна з пюре, кашею або з салатом.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...