Такі котлети можна запекти й у духовці: змазати деко олією, викласти котлети і запікати 40 хвилин при середній температурі. Інгредієнти:
варена квасоля - 2 склянки
цибуля ріпчаста - 2 шт.
білий хліб чи несолодка булочка - 100 г
молоко - 1 склянка
панірувальні сухарі - 4-5 склянок
олія - 50 мл
зелень петрушки - пів пучка
чорний мелений перець, паприка, сіль, шматочки лимона та помідора для оздоблення
Спосіб приготування:
1. Змолоти квасолю на м’ясорубці або подрібнити за допомогою блендера до стану пюре. Цибулю почистити, дрібно нарізати й підсмажити на олії до золотистого кольору. Хліб замочити у молоці. Зелень петрушки помити, обсушити і дрібно нарізати (кілька гілочок залишити для оздоблення).
2. Додати до квасолевого пюре смажену цибулю, хліб разом з молоком, нарізану зелень, паприку, чорний мелений перець та сіль і ретельно перемішати, щоб маса була однорідною.
3. Сформувати з маси котлети, запанірувати їх у сухарях і смажити на олії з двох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячими, озлобивши шматочками лимона та помідора і зеленню петрушки.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...