Рецепт квасоляного гарніру
Ця друга страва чудово підходить як гарнір під будь-які м'ясні частування, тому що не містить нічого зайвого - в ній лише стручкова квасоля і ароматні спеції.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Стручкову квасолю помий, замочи в воді на 10 хвилин, потім злий воду і зріж хвостики. При бажанні розріж стручки на 2-3 частини, щоб у процесі приготування стручкову квасолю було зручніше перемішувати.
Закинь стручкову квасолю в киплячу підсолену воду, доведи до кипіння і відвари 3-4 хвилини. Злий воду. Щоб спаржева квасоля зберегла яскравий зелений колір, з окропу відразу ж переклади її в крижану воду.
Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник.
Обсмаж цибулю на сковороді в розігрітій оливковій олії до золотистого кольору приблизно 5 хвилин.
Додай до цибулі спаржеву квасолю, посип спеціями, перемішай, накрий кришкою і обсмаж на середньому вогні 2-3 хвилини, періодично помішуючи.
Наприкінці закинь подрібнений часник, перемішай і зніми з вогню.
Залиш готову стручкову квасолю настоятися на 3-5 хвилин і подавай на стіл як гарнір або як самостійну страву.
Дивіться інші страви та рецепти
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.