Якщо ви шукаєте оригінальний рецепт другої страви на свята - спробуйте ось цей. Запашна корейка з фетою та шпинатом перевершить всі ваші сподівання! Інгредієнти:
5 шматків свинної корейки
сіль, перець чорний і червоний
помідори - 1 шт. (5-6 черрі)
для начинки
300г замороженого шпинату
200г фети
1 ст л вершкового масла
сіль, перець чорний, мускатний горіх за смаком
оливкова олія для обсмажування
Спосіб приготування:
Шпинат розморозити, добре віджати. На сковороді розтопити вершкове масло, злегка обсмажити шпинат, посолити, поперчити і посипати мускатним горіхом. Корейку вимити, висушити і зробити глибокі надрізи у вигляді кишеньок. Зсередини і зовні посолити і поперчити. Начинити шпинатом і скибочками фети, краєчка закріпити дерев'яними шпажками. Посмажити на оливковій олії, на середньому вогні, злегка прикриваючи кришкою, 10 хвилин з кожного боку. Перед подачею видаліть шпажки.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...