Перевірений спосіб зробити навіть жорстке м'ясо для шашлику ніжним на смак - використовувати гірчицю. Нанеси її на шашлик на 30 хвилин до того, як відправити в маринад. А ще на основі гірчиці можна приготувати гострий маринад. Інгредієнти:
1 кг свіжого м'яса
2 ст. л. гірчиці
1/4 ст. меду
1/4 ст. винного оцту
1/4 ст. рослинного масла.
Приготування:
У маринаді м'ясо повинно знаходитися 3 години. Щоб з'їсти все, що хочеться і навіть трошки більше, запивай шашлик "Боржомі", без якої не обходиться жоден пікнік.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...