1. Куски м'яса відбити, посолити і поперчити. Приготувати дві начинки: №1 морква, яблуко, селеру натерти на тертці для корейської моркрві.
2. Начинка №2: чорнослив нарізати смужками, моркву натерти на тертці для корейської моркви.
3. На відбиті шматки м'яса покласти начинки. Вийде 2 рулети з чорносливом і морквою. І 2 рулети з яблуком, селерою і морквою. Укласти рулетики в фольгу, загорнути і поставити в духовку хвилин на 20-30 при температурі 180С.
4. Відварний рис змішати з консервованим горошком. Готові рулети розрізати на роли, укласти на блюдо і подавати з рисом. Прикрасити маслинами і горошком.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...