1. Куски м'яса відбити, посолити і поперчити. Приготувати дві начинки: №1 морква, яблуко, селеру натерти на тертці для корейської моркрві.
2. Начинка №2: чорнослив нарізати смужками, моркву натерти на тертці для корейської моркви.
3. На відбиті шматки м'яса покласти начинки. Вийде 2 рулети з чорносливом і морквою. І 2 рулети з яблуком, селерою і морквою. Укласти рулетики в фольгу, загорнути і поставити в духовку хвилин на 20-30 при температурі 180С.
4. Відварний рис змішати з консервованим горошком. Готові рулети розрізати на роли, укласти на блюдо і подавати з рисом. Прикрасити маслинами і горошком.
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...