• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
М'ясний рулет з лаваша
23 0 0
страви та рецепти
М'ясний рулет з омлетом — смачний рецепт
135 0 0
страви та рецепти
М'ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
129 0 0
страви та рецепти
Слойки з фаршем з готового тіста
164 0 0
страви та рецепти
Хачапурі з м'ясом
108 0 0
страви та рецепти
Соковиті м'ясні гнізда з грибами
177 0 0
страви та рецепти
Як приготувати мисливський шніцель під грибним соусом?
198 0 0
страви та рецепти
Ніжні відбивні зі свинини, замариновані у мінеральній воді
105 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Другі страви / Пивна яловичина

Пивна яловичина

страви та рецепти
0




Яловичина – найсмачніше м'ясо! Не вірите? Спробуйте приготувати її за таким рецептом

Спосіб приготування:

Близько кілограма яловичини наріжте невеликими шматочками. В окремій мисці змішайте дрібку меленого перцю, червоний перець, сіль і борошно. Обваляйте м'ясо в борошні й перці. У сковороді розігрійте дві столові ложки оливкової олії та стільки ж масла. Обсмажте м'ясо, постійно помішуючи, до золотистої скоринки.

Викладіть м'ясо зі сковороди, в якій воно смажилося, додайте ще 2 столові ложки оливкової олії та стільки ж масла, поріжте півкільцями цибулю, помішуючи, підсмажте її в олії. Перекладіть туди яловичину й додайте подрібнений помідор без шкірки, одну столову ложку дижонської гірчиці та стільки ж коричневого цукру, кілька горошин перцю, все перемішайте. Додайте 200 мл окропу й півлітра світлого пива. Покладіть лавровий лист і накрийте сковороду кришкою. Тушкуйте близько 3 годин, за півгодини до готовності посоліть.
Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, м'ясо

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Бургер в лаваші: без булочки
26-Aug, 09:00 • 13 • 0

Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки.

Детальніше
0
страви та рецепти
Мариновані огірки за 5 хвилин — трендовий рецепт
26-Aug, 07:00 • 47 • 0

Для приготування хрумких огірків знадобляться прості інгредієнти і лише кілька хвилин часу.

Детальніше
0
страви та рецепти
Згущене молоко без молока
25-Aug, 11:00 • 16 • 0

Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...

Детальніше
0
страви та рецепти
М'ясний рулет з лаваша
25-Aug, 09:00 • 23 • 0

Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.

Детальніше
0
страви та рецепти
Хрусткі млинці з грибами і яйцями
25-Aug, 07:00 • 61 • 0

Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...

Детальніше
0
страви та рецепти
Закуска з листкового тіста і плавленого сиру
24-Aug, 11:00 • 62 • 0

Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Рулет з арахісом: бісквіт з кремовою начинкою
24-Aug, 09:00 • 22 • 0

Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...

Детальніше
0
страви та рецепти
Медовик зі смородиною
24-Aug, 07:00 • 28 • 0

Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...

Детальніше
0
страви та рецепти
Пиріг «Корівка» — ніжний десерт з сирною начинкою
23-Aug, 11:00 • 108 • 0

Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.

Детальніше
0
страви та рецепти
Печериці у фарші — домашній рецепт з хрусткою скоринкою
23-Aug, 09:00 • 46 • 0

Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Локшина з млинців на сковороді
23-Aug, 07:00 • 44 • 0

Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.

Детальніше
0
страви та рецепти
Домашній сир-косичка — рецепт традиційної української страви
22-Aug, 11:00 • 67 • 0

Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.690 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження