Приготувати маринад: цибулю подрібнити і перетерти у блендері або перемолоти, додати подрібнений часник, сіль, перець до смаку, олію і молоко.
Куряче філе промити, обсушити, порізати пластинками, нанизати на великі дерев’яні шпажки, обмастити маринадом, викласти у широку посудину. Маринувати 30-60 хв.
Обсмажити шашлички над розпеченим вугіллям, але не пересмажувати.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...