Свинина, тушкована з ананасами і кеш'ю

0

Інгредієнти:

700 г свинини,

400 г консервованого ананаса,

150 г кеш'ю,

1 ст. ложка яблучного оцту,

2 ст. ложки соєвого соусу,

2 моркви,

2 ст. ложки білого сухого вина,

2 ст. ложки олії,

1 ст. ложка крохмалю,

духмяний перець за смаком,

чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Консервований ананас відкинь на друшляк і поріж невеликими шматочками. Моркву поріж кружечками.

Приготуй соус. Для цього з'єднай вино, сироп від ананасів, оцет, соєвий соус, крохмаль і гарненько перемішай.

М'ясо поріж на невеликі шматочки і обсмаж у сотейнику в розігрітій олії на сильному вогні до утворення рум'яної скоринки, приблизно 5-7 хвилин. Посоли і поперчи.

Додай ананаси, моркву і кеш'ю і смаж, помішуючи, ще 5 хвилин. Влий соус, помішуючи, обсмаж іще 5 хвилин. Потім накрий кришкою і тушкуй м'ясо з овочами на повільному вогні 10 хвилин.

Смачно як самостійна страва, так і з відвареним рисом на гарнір.

Теги: рецепти, блюдо, блюда, м'ясо

Дивіться інші страви та рецепти

Грибна ікра — рецепт

16-Sep, 11:00 • 28 • 0

Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...

Детальніше

0

Безалкогольний глінтвейн з ожиною — рецепт

16-Sep, 09:00 • 22 • 0

Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.

Детальніше

0

Малосольні огірки на мінеральній воді — рецепт

16-Sep, 07:00 • 13 • 0

Вони будуть готові за 24 години!

Детальніше

0

Кабачкова ікра з грибами — рецепт на зиму

15-Sep, 11:00 • 52 • 0

Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.

Детальніше

0

Малосольні огірки за 10 хвилин

15-Sep, 09:00 • 29 • 0

Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.

Детальніше

0

Сухе варення з персиків — десерт на зиму без закатування в банки

15-Sep, 07:00 • 28 • 0

Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.

Детальніше

0

Сирник з маком на шоколадному тісті — рецепт

14-Sep, 11:00 • 67 • 0

Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.

Детальніше

0

Фета в тісті філо — рецепт

14-Sep, 09:00 • 65 • 0

Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...

Детальніше

0

Смажені дріжджові пиріжки з картоплею

14-Sep, 07:00 • 56 • 0

Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.

Детальніше

0

Варення з персиків і яблук — простий рецепт

13-Sep, 11:00 • 51 • 0

Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.

Детальніше

0

Найсмачніші малосольні огірки за 4 дні

13-Sep, 09:00 • 95 • 0

Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.

Детальніше

0

Кабачкова ікра з солодким перцем

13-Sep, 07:00 • 85 • 0

Цей варіант трохи відрізняється від класичної кабачкової ікри. До неї додаємо гостру перцеву пасту або свіжий чилі, а ще трохи кінзи.

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.