Ніжна, ароматна свинина з надзвичайним соусом зі шматочками грибів - це надзвичайно. До того ж рецепт надзвичайно легкий - жодних зайвих рухів та складових. Скуштуйте і ви! Інгредієнти:
свинина
сіль
перець
печериці
борошно
сметана
Спосіб приготування:
Свинину обмазуємо сіллю та перцем. Застеляємо деко фольгою. Гриби ріжемо шматочками та викладаємо на фольгу. Зверху - свинину. На неї кладемо ще гриби. Все це щільно загортаємо у фольгу. Ставимо у духовку, розігріту до 220 градусів, деко з м'ясом у фользі на півтори години. Потім виймаємо, робимо маленький отвір та зливаємо сік у посудину. Розрізаємо фольгу зверху, змазуємо свинину вершковим маслом та відправляємо у духовку до скоринки. На 200 г соку нам потрібно 1 столова ложка борошна. Підсмажуємо борошно на сухій сковороді до світло-коричневого кольору. Обережно додаємо соус та 2-3 столові ложки сметани. Помішуємо, поки не закипить і вимикаємо. Готову свинину ріжемо на шматочки, посипаємо грибами та поливаємо соусом. Все дуже просто і неперевершений результат.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...