Ніжна, ароматна свинина з надзвичайним соусом зі шматочками грибів - це надзвичайно. До того ж рецепт надзвичайно легкий - жодних зайвих рухів та складових. Скуштуйте і ви! Інгредієнти:
свинина
сіль
перець
печериці
борошно
сметана
Спосіб приготування:
Свинину обмазуємо сіллю та перцем. Застеляємо деко фольгою. Гриби ріжемо шматочками та викладаємо на фольгу. Зверху - свинину. На неї кладемо ще гриби. Все це щільно загортаємо у фольгу. Ставимо у духовку, розігріту до 220 градусів, деко з м'ясом у фользі на півтори години. Потім виймаємо, робимо маленький отвір та зливаємо сік у посудину. Розрізаємо фольгу зверху, змазуємо свинину вершковим маслом та відправляємо у духовку до скоринки. На 200 г соку нам потрібно 1 столова ложка борошна. Підсмажуємо борошно на сухій сковороді до світло-коричневого кольору. Обережно додаємо соус та 2-3 столові ложки сметани. Помішуємо, поки не закипить і вимикаємо. Готову свинину ріжемо на шматочки, посипаємо грибами та поливаємо соусом. Все дуже просто і неперевершений результат.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...