Ніжна, ароматна свинина з надзвичайним соусом зі шматочками грибів - це надзвичайно. До того ж рецепт надзвичайно легкий - жодних зайвих рухів та складових. Скуштуйте і ви! Інгредієнти:
свинина
сіль
перець
печериці
борошно
сметана
Спосіб приготування:
Свинину обмазуємо сіллю та перцем. Застеляємо деко фольгою. Гриби ріжемо шматочками та викладаємо на фольгу. Зверху - свинину. На неї кладемо ще гриби. Все це щільно загортаємо у фольгу. Ставимо у духовку, розігріту до 220 градусів, деко з м'ясом у фользі на півтори години. Потім виймаємо, робимо маленький отвір та зливаємо сік у посудину. Розрізаємо фольгу зверху, змазуємо свинину вершковим маслом та відправляємо у духовку до скоринки. На 200 г соку нам потрібно 1 столова ложка борошна. Підсмажуємо борошно на сухій сковороді до світло-коричневого кольору. Обережно додаємо соус та 2-3 столові ложки сметани. Помішуємо, поки не закипить і вимикаємо. Готову свинину ріжемо на шматочки, посипаємо грибами та поливаємо соусом. Все дуже просто і неперевершений результат.
Це шоколадніше морозиво — для справжніх гурманів. Воно має ніжну вершкову основу, шоколадні дропси, ароматні кокосові пластівці та яскраві желейні мал...
Картопля з фаршем на шампурах — це відповідь на вічне питання: «А що ще приготувати на мангалі, окрім шашлику?». Ця страва — соковита, ситна й ефектна...
Основа — майонез і сметана, а додавання тертого твердого сиру надає тісту тієї самої приємної тягучості. За підйом відповідає розпушувач або дрібка со...
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...