Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайся, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуй! Інгредієнти:
Філе куряче – 500 гр
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйце куряче – 1 шт.
Часник – 3 зуб.
Вершки 15-20%– 200 мл
Олія рослинна – для змазування форми
Сир плавлений «Дружба» - 2 шт.
Сир твердий – 70 г
Сіль – за смаком
Перець чорний – за смаком
Зелень - для прикрашання
Спосіб приготування:
Куряче філе, 2 зубчики часнику та цибулю подрібнити у блендері.
Фарш посолити та поперчити. Додати яйце. Ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити олією. З фаршу руками сформувати невеликі кульки та викласти їх у форму. Розігріти духовку до 200°С та запікати протягом 10-15 хв.
Вичавити 1 зубчик часнику. Сир плавлений «Дружба» натерти на крупній тертці. Залити часник та тертий сир вершками, збити суміш до однорідності у блендері.
Дістати форму з духовки. Полити тефтелі сирно-вершковою сумішшю, посипати дрібно натертим твердим сиром та поставити в духовку ще на 10 хвилин. Після приготування посипати зеленню.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...