Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайся, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуй! Інгредієнти:
Філе куряче – 500 гр
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйце куряче – 1 шт.
Часник – 3 зуб.
Вершки 15-20%– 200 мл
Олія рослинна – для змазування форми
Сир плавлений «Дружба» - 2 шт.
Сир твердий – 70 г
Сіль – за смаком
Перець чорний – за смаком
Зелень - для прикрашання
Спосіб приготування:
Куряче філе, 2 зубчики часнику та цибулю подрібнити у блендері.
Фарш посолити та поперчити. Додати яйце. Ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити олією. З фаршу руками сформувати невеликі кульки та викласти їх у форму. Розігріти духовку до 200°С та запікати протягом 10-15 хв.
Вичавити 1 зубчик часнику. Сир плавлений «Дружба» натерти на крупній тертці. Залити часник та тертий сир вершками, збити суміш до однорідності у блендері.
Дістати форму з духовки. Полити тефтелі сирно-вершковою сумішшю, посипати дрібно натертим твердим сиром та поставити в духовку ще на 10 хвилин. Після приготування посипати зеленню.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...