Тушкована яловичина з цибулею і морквою
Ситне м’ясо не залишає байдужим навіть самого вправного гурмана. Кожній господині корисно ознайомитися з смачними рецептами цієї страви, щоб здивувати гостей або порадувати домочадців. Вашій увазі 5 способів приготування найніжнішої яловичини.
Інгредієнти:
Приготування:
М’ясо помити, зрізати ножем пліву, порізати шматочками.
Яловичину посолити, додати перцю за смаком і інші приправи.
У каструлю налити половину склянки кип’яченої води, покласти туди м’ясо, поставити на плиту.
У ємність кинути лавровий лист, перець горошок, базилік. Тушкувати 40 хвилин.
Поки йде процес гасіння, лук очистити і порізати півкільцями.
Моркву нарізати кубиками.
Коли рідина википить, додати в каструлю олію і покласти овочі.
Все перемішати, вогонь злегка зменшити, підсмажити цибулю з морквою і яловичиною до золотистого кольору.
У тару налити води, тушкувати до готовності.
Дивіться інші страви та рецепти
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.697 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.697 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.