Свинину поріжте порційними шматками, відбийте молотком, посоліть, поперчіть і обсмажте з обох боків до напівготовності.
Печериці поріжте тонкими пластинками, трохи обсмажте.
Помідори поріжте кубиками. Сир натріть на крупній тертці.
Форму для випікання змастіть рослинною олією, викладіть м’ясо, зверху – гриби. Посипте сіллю, перцем. Полийте зверху тонкою цівкою майонезу і посипте сиром.
Поставте страву в розігріту до 220 °C духовку приблизно на 20 хвилин. Щоб сир не пересушити, можна зверху поставити чисте деко.
При подачі посипте страву кубиками помідора і прикрасьте зеленню петрушки.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...