Такі пиріжки чудово підійдуть до легкого супчику або бульйону, а можуть стати повноцінною другою стравою, якщо подавати їх з овочевим салатом чи гарніром! Інгредієнти:
свинна вирізка
листкове тісто
кунжут
сіль
перець
Спосіб приготування:
М'ясо нарізати на шматочки, відбити якомога тонше. Посолити, поперчити. Тісто розкачати, нарізати на квадратики. В центр кладемо шматочок відбитого м'яса і загортаємо у вигляді конвертика. Деко застеляємо фольгою або пергаментом. Конвертики з м'ясом викладаємо на деко швом вниз. За бажанням можна посипати кунжутом, на кожен конвертик. Поставити в розігріту духовку до 180-200 градусів і випікати 40 хвилин.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...