Існує не так вже й багато людей, що залишаються байдужим до м'яса. А якщо говорити про представників сильної половини людства, то вегетаріанців серед них дуже мало. Тому якщо ти чекаєш у гості чоловіка, якому ти бажаєш сподобатися, то приготуй м'ясну страву. А ми розповімо тобі, як приготувати свинину в духовці. Рецепт із фото допоможе тобі гарно її оформити і подати до столу Інгредієнти:
Свиняча вирізка - 800 грамів;
Борошно - дві столові ложки;
Рослинна олія - дві столові ложки;
Мигдальні горішки - дві столові ложки;
Яйця - дві штучки;
Сир твердий тертий - дві столові ложки;
Сік лимона або лайма - половина чайної ложки;
Куркума, сіль, інші спеції за смаком.
Спосіб приготування:
Щоб створити оригінальну і дуже смачну м'ясну страву, не потрібно багато трудитися. Але все ж готувати слід із натхненням, з любов'ю і думками про того, кого ти збираєшся почастувати.
Отже, спочатку подрібни якомога дрібніше мигдальні горішки. М'ясо гарненько помий, обсуши паперовим рушником, натри спеціями і сіллю. Тепер збий яйця зі свіжовичавленим лимонним соком, додай тертий сир (будь-який). Змішай подрібнений мигдаль із куркумою. Тепер вирізку обваляй у борошні, потім вмочи в яєчну суміш і обсип горішками.
У глибокій сковороді розігрій олію (оливкову або соняшникову рафіновану) і обсмаж на великому вогні до золотистої скоринки м'ясо. Роби це дуже швидко, але стеж, щоб не підгоріло. Тим часом розігрій духовку до двохсот градусів за Цельсієм. Переклади підготовлену свинячу вирізку в рукав або пакет для запікання і помісти в духову шафу. Готуй приблизно 40-45 хвилин.
Як відомо, мало добре приготувати страву, важливо ще й подати правильно. Ти вже знаєш, як приготувати свинину в духовці, рецепт із фото допоможе з презентацією. Наріж вирізку невеликими скибочками, розклади на тарілці і подавай з овочевим гарніром. Наприклад, з відвареною броколі, спаржевою квасолею, запеченим із прянощами гарбузом.
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...