• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запечені млинці з куркою і грибами в духовці
85 0 0
страви та рецепти
Ніжні котлети в сирному соусі — рецепт для яловичого, свинячого або курячого фаршу
138 0 0
страви та рецепти
Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
173 0 0
страви та рецепти
Пиріг без тіста з рисом і шинкою — готуємо в сковороді
191 0 0
страви та рецепти
Домашній зельц: чим замінити ковбасу?
160 0 0
страви та рецепти
М'ясний рулет з гречкою — рецепт
158 0 0
страви та рецепти
Суфле з печінки — легкий рецепт без вершкового масла
160 0 0
страви та рецепти
Котлети з сосисок і сиру — рецепт
140 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з м'яса / Великодні страви / Другі страви / Запечена свинина в духовці: приготуй ніжне м'ясо

Запечена свинина в духовці: приготуй ніжне м'ясо

страви та рецепти
0




Ароматна і ніжна запечена свинина у духовці в медово-соєвому маринаді напевно сподобається твоїм гостям і буде доречною на святковому столі. Підготовка не забере у тебе багато сил і енергії, а результат твоїх старань зникне просто на очах, тож встигни спробувати хоча би шматочок!
Інгредієнти:
  • 1 кг свинини на кістці (биток, антрекот),
  • 2 цибулини,
  • 4 зубки часнику,
  • 1 ст. ложка меду,
  • 1 ч. ложка цукру,
  • 1 ст. ложка соєвого соусу,
  • 1 ст. ложка олії,
  • щіпка хмелі-сунелі,
  • щіпка меленого коріандру,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
    2 ст. ложки червоного вина,
    100 мл бульйону або води.

  • Спосіб приготування:

    Оброби свинину, помий, обсуши і поділи на не надто товсті порційні шматочки.

    Цибулю поріж півкільцями і посип цукром і помни, щоб вона пустила сік. Часник пропусти через часничницю.

    З'єднай мед, соєвий соус, сіль, спеції, вино, бульйон і гарненько перемішай до однорідної консистенції. Додай до маринаду цибулю з часником і знову перемішай.

    Свинину ретельно змасти маринадом і залиш настоятися в прохолодному місці на 3-5 годин.

    Виклади замариноване м'ясо на деко, застелене фольгою. Зверху поклади цибулю з маринаду і також накрий фольгою. Відправляй деко у розігріту до 180°С духовку, періодично поливаючи маринадом.

    Запечена свинина в духовці буде готова за 2-3 години. Готове м'ясо прикрась овочами і зеленню і подавай з улюбленим гарніром - картоплею, рисом, овочевим рагу.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, великдень, м'ясо

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
    03-Mar, 11:00 • 16 • 0

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий хліб зі шпинатом і сиром фета — проста випічка без дріжджів
    03-Mar, 09:00 • 18 • 0

    Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з консервованим тунцем — рецепт схожий на Олів'є
    03-Mar, 07:00 • 28 • 0

    Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тірамісу на жовтках — домашній рецепт
    02-Mar, 11:00 • 21 • 0

    Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні кекси на олії та розпушувачі — рецепт
    02-Mar, 09:00 • 72 • 0

    Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Налисники, запечені з кремом в духовці
    02-Mar, 07:00 • 85 • 0

    Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з плавленим сирком — рецепт
    01-Mar, 11:00 • 98 • 0

    У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хачапурі — рецепт з кисломолочним сиром
    01-Mar, 09:00 • 36 • 0

    Наприкінці випікання додаємо жовток.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Соус з вершкового сиру та меду — кремова закуска
    01-Mar, 07:00 • 88 • 0

    Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сніданок Клеопатри — рецепт вівсянки для краси
    28-Feb, 11:00 • 121 • 0

    Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кава по-баварськи — як швидко приготувати вдома?
    28-Feb, 09:00 • 78 • 0

    Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печінкові оладки зі сметанним соусом — рецепт
    28-Feb, 07:00 • 112 • 0

    Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження