Лише подивіться, що можна приготувати із звичайного буряка, якщо проявити трішечки фантазії та бажання смачно нагодувати своїх рідних та друзів, та і самому посмакувати такими котлетками. Інгредієнти:
800 гр буряка
100 гр манної крупи
2 яйця
60 мл рослинної олії
2 часточки часнику
сіль
Спосіб приготування:
1. Варимо буряк до повної готовності та очищаємо від шкірки. 2. Натираємо буряк на великій тертці, додаємо подрібнений часник та яйця. 3. Після цього додаємо манну крупу і все ретельно перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин настоятися. 4. Звичайною столовою ложкою набираємо однакову кількість бурякової суміші, щоб котлетки вийшли однакового розміру. Розігріваємо сковорідку і на вершковому маслі обсмажуємо наші бурячкові котлетки то золотистого кольору.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...