Рибка виходить надзвичайно м’якою, пікантною, з неймовірним букетом запашних ароматів, які віддали наші чудові спеції. Цей смак ви не забудете ніколи. Інгредієнти:
350 гр дрібненької рибки (мойва)
200 мл чайної зварки (3 ч. л чорного чаю)
3 ст. л соняшникової олії
чорний перець
базилік
розмарин
тмин
лимонний сік
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
1. Рибку очищаємо та солимо. 2. Чайну зварку проціджуємо. 3. Змішуємо 100 мл заварки з лимонним соком, спеціями (всього по дві щіпки) та маслом, заливаємо всім цим нашу рибку. 4. Викладаємо рибу шарами в форму та поливаємо її залишками нашої заправки. 5. Додаємо лавровий листок. 6. Ставимо її в духовку при температурі 110 С на 30 хвилин.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...