Арктичний голець - риба з сімейства лососевих. Її філе - надзвичайно смачне, особливо, приготоване на грилі. Влітку запікайте на решітці на мангалі, а взимку - на грилі у духовці, вийде не менш смачно. Як тільки ви відправите гольця у духовку - аромат відчують всі, а смак - просто неймовірно ніжний! Інгредієнти:
голець патраний - 1 шт
оливкова олія - за смаком (в залежності від жирності рибини)
розмарин - 1 ч.л.
сіль
сік маленького лимону
Спосіб приготування:
1. Голець ріжемо на порційні частини. Маринуємо у олії, розмарині та лимонному соці. Щонайменше - 15 хвилин на холоді. 2. Відправляємо в духовку на 200 градусів на 20 хвилин. 3. Подаємо з лимоном та начос. Або з овочами, запеченими на грилі. Голець можна замінити іншою рибкою за вподобанням - лососем, наприклад.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...