Рибу помити, почистити, нарізати невеликими шматочками. Зробити паніровку: змішати борошно, сіль, спеції. У паніровці обваляти шматочки риби і викласти на деко з бортиками.
Нарізати цибулю півкільцями і обсмажити на олії. Зробити соус: сметану змішати з гірчицею, яйцями, дрібно нарізаним кропом і смаженою цибулею, розмішати.
Залити рибу соусом, посипати тертим сиром і поставити в розігріту духовку. Запікаємо до рум’яної скоринки.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...