Ми не знаємо, навіщо переводити півкіло такої фантастично смачної риби, як сьомга, на котлети, але якщо ти твердо налаштувалася це зробити, то приготуй ці котлети за найкращим рецептом, який нам вдалося знайти. Інгредієнти:
Сьомга - 500 г
Імбир - шматочок приблизно 3 см
Цибуля - 1 головка
Зелень (петрушка, кінза, кріп, на вибір) - 1 пучок
Cоєвий соус
Кунжутна олія - кілька крапель
Борошно - 1 ст.л.
Чорний мелений перець
Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Поріж рибу на невеликі шматки, помісти у блендер, подрібни, додай цибулю, імбир, зелень і ще раз ретельно перемели. Додай соєвий соус, борошно, кунжутну олію, чорний мелений перець, перемішай, сформуй круглі котлетки і обсмаж на добре розігрітій сковороді до хрусткої скоринки.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...