Ми не знаємо, навіщо переводити півкіло такої фантастично смачної риби, як сьомга, на котлети, але якщо ти твердо налаштувалася це зробити, то приготуй ці котлети за найкращим рецептом, який нам вдалося знайти. Інгредієнти:
Сьомга - 500 г
Імбир - шматочок приблизно 3 см
Цибуля - 1 головка
Зелень (петрушка, кінза, кріп, на вибір) - 1 пучок
Cоєвий соус
Кунжутна олія - кілька крапель
Борошно - 1 ст.л.
Чорний мелений перець
Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Поріж рибу на невеликі шматки, помісти у блендер, подрібни, додай цибулю, імбир, зелень і ще раз ретельно перемели. Додай соєвий соус, борошно, кунжутну олію, чорний мелений перець, перемішай, сформуй круглі котлетки і обсмаж на добре розігрітій сковороді до хрусткої скоринки.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...