Ми не знаємо, навіщо переводити півкіло такої фантастично смачної риби, як сьомга, на котлети, але якщо ти твердо налаштувалася це зробити, то приготуй ці котлети за найкращим рецептом, який нам вдалося знайти. Інгредієнти:
Сьомга - 500 г
Імбир - шматочок приблизно 3 см
Цибуля - 1 головка
Зелень (петрушка, кінза, кріп, на вибір) - 1 пучок
Cоєвий соус
Кунжутна олія - кілька крапель
Борошно - 1 ст.л.
Чорний мелений перець
Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Поріж рибу на невеликі шматки, помісти у блендер, подрібни, додай цибулю, імбир, зелень і ще раз ретельно перемели. Додай соєвий соус, борошно, кунжутну олію, чорний мелений перець, перемішай, сформуй круглі котлетки і обсмаж на добре розігрітій сковороді до хрусткої скоринки.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...