Смачні і симпатичні лососеві кульки прикрасять ваш святковий стіл, і готуються вони напрочуд просто. Інгредієнти:
лосось консерв. - 1 банка (або риба гарячого копчення, приблизно 200г)
вершковий сир - 1 пачка
цибуля ріпчаста (шалот) -1 / 2
хрін тертий - 1ч.л.
горіхи волоські рубані - 1/2 склянки
петрушка - невеликий пучок
сіль
Спосіб приготування:
З лосося злити сік, видалити кісточки, ретельно розім'яти виделкою, цибулю дрібно порубати, додати сир, сіль, хрін, перемішати, поставити на час в холодильник поки не затвердіє до такої міри, щоб можна було скачати кульки. У маленькій чашці змішати дрібно порубані горіхи і петрушку. Трохи вологими руками скачати лососеві кульки і обваляти в горіхах. Поставити в холодильник на 1:00 або до тих пір, поки не застигне.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...