Якщо ви любите рибу, пропонуємо вам урізноманітнити ваше меню цією чудовою стравою. Чорнослив додасть пікантності, а ви отримаєте порцію приємних компліментів! Інгредієнти:
заморожена скумбрія: 400 г
сіль
перець
чорнослив без кісточок: 150 г
Спосіб приготування:
Скумбрію розморозити. Вибрати нутрощі, почистити та помити рибку. Посолити, поперчити та поставити в холодильник на ніч. Витягнути рибку, сполоснути, начинити чорносливом. Поставити скумбрію на фольгу животиком вниз і відправити в духовку, розігріту до 160 градусів, на 30 хвилин. Готова рибка може погано різатись тому ділимось секретом. Ще сиру рибку ріжемо на порційні шматочки, але не до кінця, а щоб вони гарно тримались. І тоді фаршируємо чорносливом, загортаємо у фольгу та відправляємо в духовку.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...