Рибний пиріг "Золота рибка"
До вашої уваги рецепт чудового рибного пирога. Це просто неймовірна знахідка для тих , хто любить вишукані та надзвичайно смачні страви з риби. Рибний пиріг чудово буде смакувати, як в гарячому, так і у холодному вигляді.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розтоплюємо вершкове масло та додаємо до нього 200 мл теплої води, просіяне борошно, сіль та дріжджі. Замішуємо тісто.
Ставимо тісто в тепле місце на 1 годину, щоб воно підросло.
Тепер приготуємо начинку для пирога. Рибу обсмажуємо у невеликій кількості олії, цибулю нарізаємо півкільцями.
Отримане тісто розділяємо на 2 частини. Одна частина повинна бути трішки більшою за іншу.
Беремо більшу частину тіста, розгортаємо її у формі для випікання та викладаємо нашу начинку. Зверху кладемо рибу, потім цибулю. Додаємо сіль та перець.
На начинку кладемо наш другий шар тіста, який спочатку розкачуємо на столі. Защипаємо наші 2 шари тіста між собою, утворюючи невеличкі бортики.
Змащуємо поверхню пирога збитим яйцем і ставимо у розігріту до 180 С духовку.
Випікаємо близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
Більше рецептів у розділі Страви з риби!
Дивіться інші страви та рецепти
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.