Скумбрія в духовці
Риба дуже смачна у будь-якому вигляді як гаряча, так і холодна.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Якщо ви купили скумбрію в замороженому вигляді, насамперед її необхідно розморозити. Після чого ретельно помити під проточною водою. Далі за допомогою ножа будемо рибу обробляти. Очистимо від кишок, далі акуратно витягуємо зябра, за бажанням обрізаємо плавці. Після виконаної процедури добре промиємо рибу, зовні і всередині, миємо до тих пір, поки вона не стане повністю чистою.
Після того як ми рибку добряче помили, ми її натираємо різними спеціями. Солимо, перчимо, як всередині, так і зовні. Далі нарізаємо невеликими шматочками лимон, розрізавши його навпіл. Після чого гострим ножем робимо в рибі косі, але глибокі надрізи і вкладемо лимони в розрізи.
Далі добре промиємо зелень, я використовую петрушку, очищаємо її від стебла і листочки дрібно наріжемо на дошці. Також за бажанням до петрушки можете приєднати і кріп, але не в дуже великій кількості.
Також як і зелень, наріжемо дрібно часник, але спочатку не забудьте його очистити від лушпиння і злегка прополоскати.
Тепер все, що ми нарізали, складаємо в окрему ємність, додамо трохи рослинного масла, ще трохи посолити, поперчити і все ретельно перемішати.
Далі розмотуємо невеликий шматок кулінарної фольги і на неї кладемо скумбрію, після чого акуратненько начиняємо її зеленню. Начинки не повинно бути занадто багато, намагайтеся робити все в міру.
Після чого замотуємо нашу рибку у фольгу і ставимо на деко. Відправляємо скумбрію випікатися в розігріту духовку до температури 180 градусів приблизно на тридцять хвилин. Після закінчення часу дістаємо рибу з духовки, розмотує, звільняючи її від фольги, і запікаємо ще близько десяти хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.686 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.686 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.