Під час посту багато людей відмовляються від свинини, баранини, телятини і птиці. Але ж залишаються страви з риби - вони смачні і прості у приготування. Улюблене рибне філе, окунь чудово підійде, і 10 хвилин - обід готовий! Інгредієнти:
філе окуня (можна заморожене)
сіль
перець
олія для смаження
яйця курячі
борошно
Спосіб приготування:
1. Філе ріжемо на порційні шматочки та розморожуємо. Солимо, перчимо.
2. Яйця збиваємо з сіллю та перцем.
3. Кожен шматочок вмокаємо у борошно, далі - у яйце, і - на сковорідку. Смажимо з двох сторін кілька хвилин до скоринки (філе швидко смажиться).
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...