Помідори необхідно вимити, обсушити, нарізати скибочками. Філе вимити й обсушити. Сир натерти на крупній тертці. У глибокому посуді змішати гірчицю, сметану, молоко, коли суміш стане однорідною, додати сир.
На деко, змащене олією, викласти рибне філе, потім шар порізаних помідорів. Рибу і помідори потрібно посолити, посипати спеціями і залити соусом. У розігрітій до 200 С духовці запікається така риба не більше 20 хвилин, любителі рум'яної скоринки можуть в самому кінці приготування переключити духовку в режим гриля і потримати рибу приблизно 3 хвилини.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...