1. Філе нарізати на великі шматки, обсушити. 2. Цибулю нарізати половинками. 3. Моркву натерти на середній тертці. 4. В поліетиленовий пакет покласти борошно, сіль, приправу і перемішати. Покласти в пакет шматки риби і акуратно перемішати в суміші так, щоб всі шматки рівномірно вкрилися борошном. Надлишки борошна струсити. 5. На сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити рибу до золотистого кольору. 6. Форму для запікання змастити маслом, викласти в неї обсмажену рибу. 7. У сковороді, де смажилася риба - обсмажити цибулю та моркву. Обсмажені овочі викласти на рибу. 8. Змішати майонез, тертий сир і розбавити водою до консистенції негустої сметани. 9. Отриманою сумішшю залити рибу. 10. Поставити запікати в нагріту духовку при 200гр 20-25 хв.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...