Жюльєн - це гаряча закуска, що подається в невеликому горшечку. Інгредієнти:
філе риби (сьомга) - 200 г
печериці - 5-6 шт.
цибуля - 1 невелика
вершки 10% - 150 мл
сир тертий - 150 г
сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до прозорості в рослинній олії. Гриби помити, почистити, порізати та додати до цибулі. Обсмажити до напівготовності, додати нарізану на невеликі шматочки рибу. Посолити і поперчити. Обсмажити протягом 5 хв.
2. Перекласти усе у формочки для жульєну (кокотниці). Залити вершками. Посипати тертим сиром. Запекти в духовці при температурі 200°С близько 10 хв.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...