Сирні галушки з вишнями
Ці галушки є дієтичними і корисними. Адже в творозі міститься багато кальцію, що є незамінним джерелом міцності кісток.
Інгредієнти:
Сир добре розім’яти. Додати в нього яйце, цукор і ретельно перемішати. Кількість борошна залежить від консистенції сиру. На широкій дошці, яка добре присипана борошном, розкачати ковбаску з тіста. Розрізати її на невеликі кружечки діаметром приблизно 5 см. Взяти заморожені чи свіжі вишні, по одній ягідці класти на сирковий коржик і заліпити краї. Для приготування вишневої підливки, потрібно покласти вишні в каструлю, присипати цукром і додати трішки води.
Варити на невеликому вогні, поки вишні не розм’якнуть. Розвести крохмаль з 1-2 ст. л. води і додати до вишень. Постійно помішуючи, варити ще 2 хвилини, допоки підливка трішки загусне. Щоб зварити галушки, потрібно закип’ятити воду і трішки її присолити. Опустити галушки невеликими порціями в воду і варити їх, поки вони не спливуть. Готові сирні галушки дістати з води, викласти на тарілку і щедро полити вишневою підливкою.
Дивіться інші страви та рецепти
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.