Сирник з маком та яблуками
Домашній сирник - радість не тільки для дітей, але і для дорослих. Кавувати з таким пирогом - одна насолода! А ми знаємо найкращий рецепт! Спробуйте!
Інгредієнти:
300 гр. цукру
3 білки
2 ст.л. какао
Для макової начинки:
1 ст. меленого маку
4-5 яблук
ваніль
1/2 ст. цукру
Помадка:
плитка шоколаду
2-3 ст. л. сметани
Спосіб приготування:
Тісто: Жовтки збити з цукром до білого кольору, додати пачку м'якого маргарину, знову збити, додати какао та гашену соду і в кінці борошно. Замісити тісто, розділити на дві кульки і покласти в морозильник. Сирна начинка: Сир двічі перемолоти на м'ясоробуці, додати 2 яйця, ваніль, 2 ст. ложки крохмалю. Окремо збити до стійких піків білки і цукор і акуратно ввести їх в сирну масу. Можна додати родзинки.
Макова начинка: Мак змолоти на кофемолці, або розтерти в ступці, додати натерті яблука, цукор, ваніль. Можна додати 1 ст.л. крохмалю (якщо начинка вийшла надто рідка). Форму для запікання викласти папером для випічки, змастити олією. У форму натерти на "буряковій" тертці одну кульку тіста з морозилки, розрівняти тісто по всій формі, на тісто викласти сирну начинку, на сирну начинку викласти макову, а поверх макової знову натерти тісто (2-га кулька з морозилки). В розігріту до 180 градусів духовку поставити сирник і пекти 45-50 хв. Помадка: плитку шоколаду поламати, з'єднати зі сметаою і розтопити. Полити готовий сирник.
Дивіться інші страви та рецепти
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.