Дуже смачний торт, який нічим не відрізняється за смаком від справжнього Наполеона із заварним кремом. Приготуйте його і ви - не пошкодуєте. Те, що треба під час посту! Інгредієнти:
пиво - 250 мл
олія - 250 мл
борошно пшеничне (+ 3ст.л з гіркою в крем) - 3 скл.
крохмаль картопляний (1 ст.л з гіркою)
цукор ванільний - 2 ст. л.
цукор - 2 скл.
горіхи волоські - 1 стак.
Спосіб приготування:
1. У миску вилити рослинну олію, пиво, перемішати. Всипати борошно і замісити тісто. 2. Добре вимісити тісто. 3. Розкачати тісто джгутом і поділити на 8-9 частин. 4. Розкачати тонко корж. 5. Спекти коржі. Вони печуться так само, як і звичайні, для Наполеона. 6. Займемося приготуванням крему. У каструлю наллємо 750 грам води і поставимо на вогонь. Туди ж додамо 2 склянки цукру. 7. У миску покласти 3 столові ложки борошна з гіркою і 1 столову ложку картопляного крохмалю, все добре перемішати і по-немногу додавати, помішуючи, воду - 250 мл. 8. У киплячий сироп цівкою вилити «молочко» і заварити кисіль, додавши ванілін. 9. Коржі змастити добре кремом, посипаючи при цьому подрібненими горіхами. 10. Посипати зверху подрібненою крихтою і горіхами.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...