Перед вами рецепт чудового шоколадного тортика, який складається з надзвичайно простиг інгредієнтів і є дуже простим у приготуванні. Ну і звичайно є дуже смачним! Цей тортик просто знахідка для людей які обожнюють шоколад і оригінальні десерти! Інгредієнти:
150 г масла (розтопленого)
100 г цукру
1 яйце
1 ч. л ваніліну
250 г борошна (просіяного)
50 г какао порошку
100 г кокосової стружки
Для шоколадної начинки:
300 мл цукрового сиропу
50 г какао порошку
20 г масла (розтопленого)
2 ст. л води
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 180-160С. Беремо форму для випікання розмірами 20х30 см і застилаємо дно форми папером для випічки. Кладемо масло,цукор,яйце та ванілін до глибокої миски, все ретельно перемішуємо. Додаємо борошно, 40 грам какао порошку та 50 грам кокосової стружки, знову все перемішуємо та кладемо тісто в форму. Випікаємо близько 25-30 хвилин. Тепер робимо шоколадну начинку: висипаємо цукор і какао порошок в середню посудину. Додаємо масло та воду. Перемішуємо, щоб наш крем став повітряним та однорідним. Змащуємо наш корж цукровим сиропом та начинкою. Посипаємо кокосовою стружкою. Ріжемо на красиві шматочки та подаємо на стіл.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...