Швидкий торт "Тірамісу"
Легкий тортик за мотивами тірамісу вже на вашому столі. Все так просто, а головне швидко! Скуштуйте, якщо не солодко - додайте більше цукру!
Інгредієнти:
Для крему забаглеоне:
Жовтки 4шт.
Цукор пісок 100гр.
Марсала вино 120мл.
Спосіб приготування:
Натерти шоколад на крупній тертці.
Помити, обсушити і порізати полуницю на навпіл.
Зварити каву, процідити, додати ром і відставити остигати.
Для забаглеоне.
Збити жовтки злегка, поставити на водяну баню і дати їм нагрітися (постійно помішуючи) додати до жовтків цукор і постійно помішуючи дати цукру розчинитися, потім додати вино і постійно помішуючи довести масу до стану загустіння (повинно вийти як йогурт), відключити і відставити остигати.
Збити міксером маскапоне + Рікотта + вино, додати остиглий яєчний крем, і знову збити в однорідну масу.
Збити вершки + цукрова пудра збити до піків, додати до вершків сирну суміш і добре перемішати до утворення однорідної консистенції крему.
Покласти один корж на блюдо, змастити його пензликом остигшими кавою з ромом, потім намазати акуратно кремом, викласти полуницю, обсипати натертим шоколадом і накрити іншим коржем і знову проробити ті ж маніпуляції 4 рази. Останній корж помазати кавою з ромом, покрити кремом і прикрасити шоколадом + полуницею.
Дати торту настоятися пару годин і можна їсти.
Шукайте більше у розділі Торти!
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.