Торт без випічки
Інгредієнти:
Цукор - 1 стакан,
Вершкове масло - 250 грамів,
Горіхи - 100 грамів,
Ванілін - за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуй тісто. Для цього збий із цукром яйця, після чого додай туди вершкове масло, гашену соду і сіль. Знову збий яєчну суміш і всип туди просіяне борошно. Після того як перемішаєш яєчну суміш із борошном і в тебе вийде тісто, залиш його приблизно на третину години - воно має трохи полежати.
Приготуй крем. Розітри яйця з цукром, додай туди борошна. Залий усю цю суміш молоком і перемішай до отримання однорідної маси. Скип'яти суміш на середньому вогні, постійно помішуючи, щоб уникнути пригорання. Як тільки крем скипить - додай у нього ванілін (якщо бажаєш) і залиш крем остигати. Через п'ять-десять хвилин після зняття з вогню туди можна додати вершкове масло і збити його ще раз - тоді крем вийде більш жирним, але і більш ніжним.
Приготуй коржі. Для цього розділи тісто на 10-15 частин (чим більше - тим краще), і кожну частину розкачай у корж. Обсмаж кожен корж на сухій сковороді - як млинець. Коли всі коржі будуть готові - поклади зверху тарілку, меншу за діаметром, ніж коржі, і за цим нехитрим трафаретом обріж краї основи для торта. Їх можна скришити на шматочки і додати після цього в крем.
Після цього викладай корж на блюдо, на якому подаватиметься торт. Змасти його кремом і посип горіхами. Повторюй процедуру, поки всі коржі не будуть змазані кремом, укладаючи їх один на одного. Дай торту охолонути, помісти в холодильник і дай йому просочитися - це займе приблизно три години.
Як бачиш, навіть настільки складний для домашнього приготування торт, як наполеон, можна виготовити, навіть не торкаючись духовці. Смак же торта не залишить у жодного гостя сумнівів у тому, що ти прекрасно володієш мистецтвом поводження з духовою шафою.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.