Снікерс - це маленька шоколадка і всіх гостею нею не нагодуєш. А от якщо приготувати торт за мотивами снікерсу - вийде надзвичайно смакота, яка нажаль теж дуже швидко зникне зі столу. Інгредієнти:
білки: 7-шт
цукор: 400-г
варене згущене молоко: 1-банка
вершкове масло: 150-г
шоколадний бісквіт
смажений арахіс: 200-г
шокладна глазур або розтоплений шоколад
Спосіб приготування:
Білки збити з цукром до стійких піків (цукор додавати не з початку, а десь з середини збивання, додавати поступово. Зробити один корж діаметром 26 см (на папері накреслити коло діаметром 24 см, а корж потім розпливеться до 26 см), а з решти безе можна ще паличок насушити. Згущене молоко збити з маслом кімнатної температури. Випікати при температурі 80-100 градусів 1 - 1,5 год. Головний секрет в приготуванні безе - весь посуд повинен бути сухим - без жодної краплі води. Можна безе готувати ввечері та залишити у вимкненій духовці наніч. Горіхи подрібнити качалкою не дуже дрібно. Спекти бісквіт. Якщо він у вас вийде сухий, то просочіть його цукровим сиропом, або компотом. Бісквіт остудити і розрізати на дві половини вздовж. Змастити поверхню половиною крему, густо посипати горіхами. Накрити коржем-безе, також змастити кремом і посипати горіхами. Зверху покласти бісквітний корж, трохи придавити. Залити шоколадною глазур'ю і посипати горіхами.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...