Перед вами рецепт найпростішого пирога, мороки з ним небагато, а начинку можна замінити на будь-які фрукти за вашим смаком. Спечіть самі і переконайтесь! Інгредієнти:
Тісто:
200 г вершкового масла (або маргарину)
0.5 склянки цукру
5 жовтків
0,5 чайної ложки соди гашеного (в оцті)
2 склянки борошна
Бізе:
збити 5 білків та 1 склянку цукру
Начинка:
вишні без кісточок (консервовані)
Спосіб приготування:
Зробити тісто (змішати всі інгредієнти), налити його в кругле деко і відправити в духовку на 10 хвилин. Витягнути корж і висипати вишню на нього та поставити ще на 10 хвилин. Поки все печеться, зробити бізе (збити білки з цукром до крутих піків). Витягнути пиріг, вилити на нього бізе і поставити ще на 5 хвилин на великий вогонь.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...