Чим смакувати холодними осінніми вечорами? Власноруч спеченими смачними пирогами. До вашої уваги варіант таких - ніжний, ароматний, апельсиновий сирник. А з рецептом і мала дитина впорається! Інгредієнти:
Сир розтерти з цукром. Якщо більше цукру покладете - буде солодшим. Але враховуйте, що соус дуже солодкий. Потім додати просіяне борошно (якщо додати забагато борошна - це вже буде не сирник, а сирний пиріг, смак сиру перебивається борошном). Додати яйця. Додати ванільний цукор та розпушувач. Додати цедру. Все ретельно розмішати чи вимісити в мисці руками. Форму змазати вершковим маслом та присипати борошном. Поставити у гарячу духовку на 30-60 хвилин. Залежно від вашої духовки. Перевіряти на готовність серединку - вона повинна пропектись, а сам сирник стане золотисто-коричневого кольору. Для соусу змішати воду з цукром і поставити на вогонь. Коли закипить, додати цедру і варити, зрідка помішуючи, поки цедра не стане прозорою. Готовий сирник полити соусом, а решта соусу перелити у соусниці та подавати до столу, коли сирник вистигне.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...