Назва цього рецепту вже передбачає те, що відрізняє його від будь-якого іншого бісквіта, робить його справді унікальним не стільки по смакових відчуттям, але і через його неймовірну м'якість і простоту в приготуванні. Спечіть такий бісквіт, промажте улюбленим кремом і чудовий десерт готовий! Хоча він і без крему дуже смачний! Інгредієнти:
молоко (свіже незбиране) - 120 мл
масло вершкове - 60 г
яйце куряче - 3 шт
цукор - 165 г
борошно пшеничне - 165 г
розпушувач тіста - 6 г
сіль (щіпка)
ванілін
Спосіб приготування:
Просійте борошно два рази з розпушувачем, сіллю і відкладіть в сторону. Вилийте молоко і вершкове масло в каструлю і підігрійте, поки масло повністю розтане. Це наша підготовка. Збити яйця в міксері близько хвилини на середньо-високій швидкості. Додати цукор по частинах і збивати, поки маса не збільшиться в три рази (близько 10 хвилин, залежить від потужності міксера). Додамо борошно, швидко перемішємо. Нагрійте молоко з маслом ще раз перш ніж воно досягне кипіння, влити в тісто і перемішати. Вилийте у форму і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Форма діаметром 22 см. Готовий корж остудити на решітці. Крем може бути будь-який, хоча і без крему, посипаний цукровою пудрою - дуже смачно!
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...