Бублики – це справжній наркотик, від якого дуже важко відмовитися, хіба, що коли вони закінчаться. Отже наготуйте цих чудових бубликів дуже і дуже багато, і принесіть вашій родині купу смачного щастя та задоволення. Інгредієнти:
600 гр борошна
2 яйця
10 гр ванільного цукру
50 гр вершкового масла
0.5 ч. л соди
сіль
молоко
1 яєчний жовток
Спосіб приготування:
1. Беремо каструльку і розбиваємо туди яйця, додаємо згущене молоко, ванільний цукор, сіль та вершкове масло, все добре перемішуємо. 2. Борошно перемішуємо з содою та додаємо до отриманої суміші. Замішуємо тісто. З вершковим масло тісто не буде дуже прилипати до рук. В результат ми повинні отримати не дуже м’яке, і не дуже жорстке тісто. 3. Від тіста відщипуємо шматочки (кожен повинен брати стільки тіста, скільки кому подобається, від цього буде залежати кінцева кількість бубликів. Також, чим тонші будуть бублики, тим вони будуть більш хрумкі), з яких розкачуємо ковбаски. Тепер потрібно з'єднати два кінці, щоб утворився бублик. 4. Жовток збиваємо з молоком, та змащуємо ними бублики. 5. Розігріваємо духовку до 200 С, кладемо бублики на застелене папером для випікання деко, та ставимо випікатися на 15 хвилин (взагалі час випікання залежить від товщини бубликів, отже якщо ваші бублики вийшли більш товстіші, то необхідно випікати їх до утворення золотистої скоринки).
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...