Бублики – це справжній наркотик, від якого дуже важко відмовитися, хіба, що коли вони закінчаться. Отже наготуйте цих чудових бубликів дуже і дуже багато, і принесіть вашій родині купу смачного щастя та задоволення. Інгредієнти:
600 гр борошна
2 яйця
10 гр ванільного цукру
50 гр вершкового масла
0.5 ч. л соди
сіль
молоко
1 яєчний жовток
Спосіб приготування:
1. Беремо каструльку і розбиваємо туди яйця, додаємо згущене молоко, ванільний цукор, сіль та вершкове масло, все добре перемішуємо. 2. Борошно перемішуємо з содою та додаємо до отриманої суміші. Замішуємо тісто. З вершковим масло тісто не буде дуже прилипати до рук. В результат ми повинні отримати не дуже м’яке, і не дуже жорстке тісто. 3. Від тіста відщипуємо шматочки (кожен повинен брати стільки тіста, скільки кому подобається, від цього буде залежати кінцева кількість бубликів. Також, чим тонші будуть бублики, тим вони будуть більш хрумкі), з яких розкачуємо ковбаски. Тепер потрібно з'єднати два кінці, щоб утворився бублик. 4. Жовток збиваємо з молоком, та змащуємо ними бублики. 5. Розігріваємо духовку до 200 С, кладемо бублики на застелене папером для випікання деко, та ставимо випікатися на 15 хвилин (взагалі час випікання залежить від товщини бубликів, отже якщо ваші бублики вийшли більш товстіші, то необхідно випікати їх до утворення золотистої скоринки).
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...