Бублики – це справжній наркотик, від якого дуже важко відмовитися, хіба, що коли вони закінчаться. Отже наготуйте цих чудових бубликів дуже і дуже багато, і принесіть вашій родині купу смачного щастя та задоволення. Інгредієнти:
600 гр борошна
2 яйця
10 гр ванільного цукру
50 гр вершкового масла
0.5 ч. л соди
сіль
молоко
1 яєчний жовток
Спосіб приготування:
1. Беремо каструльку і розбиваємо туди яйця, додаємо згущене молоко, ванільний цукор, сіль та вершкове масло, все добре перемішуємо. 2. Борошно перемішуємо з содою та додаємо до отриманої суміші. Замішуємо тісто. З вершковим масло тісто не буде дуже прилипати до рук. В результат ми повинні отримати не дуже м’яке, і не дуже жорстке тісто. 3. Від тіста відщипуємо шматочки (кожен повинен брати стільки тіста, скільки кому подобається, від цього буде залежати кінцева кількість бубликів. Також, чим тонші будуть бублики, тим вони будуть більш хрумкі), з яких розкачуємо ковбаски. Тепер потрібно з'єднати два кінці, щоб утворився бублик. 4. Жовток збиваємо з молоком, та змащуємо ними бублики. 5. Розігріваємо духовку до 200 С, кладемо бублики на застелене папером для випікання деко, та ставимо випікатися на 15 хвилин (взагалі час випікання залежить від товщини бубликів, отже якщо ваші бублики вийшли більш товстіші, то необхідно випікати їх до утворення золотистої скоринки).
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...